Hora do lanchinho !!!!
Quem não é loucooooooooo por chocolate ?
Vim mostrar uma receita gelada muito boa, pra quem é fã desse doce tão conhecido e adorado por todos!!
vamos lá, vocês vão precisar de:
-2 latas de leite condensado
- 2 copos de leite
-2 colheres de margarina
-achocolatado ou nescal
-1 pudim pronto de caixinha ( é só misturar leite e deixar engrossar no fogo)
-1 clara de ovo batia em neve
-1 barra de chocolate ( da sua escolha)
- 1 caixinha de bis
- Tigela para sobremesa
- ralador
O primeiro passo é o Pudim, eu usei de chocolate, mas pode ser o sabor da sua escolha.
Esse é bem fácil de fazer, as instruções vem na própria caixinha dele.
- Numa panela media, coloque um copo e meio de leite e acrescente o pudim, mexa ate dar consistência.
-Coloque o pudim pronto na tigela de sobremesa e sobre ele rale dois quadradinhos da barra de chocolate, e uma quantia de bis, reserve.
Segundo passo é o beijinho.
- Em fogo baixo, coloque uma colher de margarina e deixe derreter, em seguida misture uma caixinha de leite condensado, os ovos em clara e um terço de leite (apenas para ficar mais fácil de mexer), misture bem e mexa ate criar consistência. (eu deixo no meio termo)
-Coloque essa massa sobre o pudim, coloque uma quantia de bis por cima da mistura ( não muito, pois fica enjoativo)
Terceiro passo, hora do brigadeiro (o tão esperado brigadeiro)
- Segue os mesmos passos do beijinho, porém acrescenta o achocolatado e quando estiver quase no ponto quebre pequenos pedaços do chocolate em barra.
- Jogue essa massa sobre o beijinho com os bis, e deixe uniforme...Rale mais chocolate em barra (pois agora é a decoração da sua sobremesa) se quiser você pode enfeitar com confetes ou gomas.
-Deixe gelar por 2 horas e sirva.
